Yohanes Chandra Ekajaya Resep Bola Bola Coklat Kacang Keju Oreo

Bola-bola coklat kacang keju oreo adalah salah satu sajian yang sehat dan lezat. Bola-bola coklat kacang keju oreo sangat digemari oleh berbagai kalangna terutama pada anak-anak dikarnakan bentuknya yang cukup menarik serta coklat yang cukup banyak dapat menambah selera anak-anak untuk menyantapnya. Pada kesempatan kali ini Yohanes Chandra Ekajaya akan sedikit berbagi resep membuat bola bola coklat kacang keju dengan bahan dasar biskuit coklat oreo.
Berikut ini Bahan-bahan beserta cara Yohanes Chandra Ekajaya dalam membuat bola-bola coklat kacang keju oreo.

yohanes-chandra-ekajaya-bola-oreo

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat bola bola coklat kacang keju oreo:
20 pcs biskuit coklat oreo.
400 gram coklat batang setengah untuk membuat bola dan sisanya untuk bahan celupan.
4 sachet susu kental manis.
8 sendok makan mentega yang sudah dicairkan.
150 gram kacang tanah yang sudah disangari.
Coklat putih secukupnya untuk bahan topping.
Keju secukupnya untuk bahan topping.

yohanes-chandra-ekajaya-kacang-keju-oreo

Cara membuat bola-bola coklat kacang keju oreo:
Hancurkan biskuit oreo sampai halus kemudian sisihkan
Sangrai kacang kemudian hancurkan dan tumbuk kacang jangan sampai halus.
Masak coklat batangan dan coklat putih hingga lumer kemudian sisihkan, bagi merata untuk adonan dan topping.
Campur ½ bagian coklat dengan susu sachet dan mentega aduk hingga merata.
Tuangkan oreo yang sudah ditumbuk halus besama dengan kacang aduk hingga bercampur merata dan bisa dibentuk.
Ambil adonan secukupnya dibuat bulatan-bulatan hingga adonan habis, masukkan kedalam lemari es kurang lebih ½ jam hingga benar2 mengeras.
Ambil coklat kemudian celupkan di coklat yang sudah kita lumerkan kemudian celupkan juga kedalam coklat puith yang sudah dilumerkan sampai merata kemudian gulingkan kedalam keju yang sudah diparut atau taburi diatas permukaannya secukupnya sebagai topping mempercantik tampilan kue bola-bola.
Diamkan sejenak hingga cukup mengeras di dalam lemari es kemudian hidangkan, apabila disimpan sebagai stock camilan gunakan toples kedap udara.
yohanes-chandra-ekajaya-resep-bola-bola-coklat-kacang-keju-oreo
Demikian cara Yohanes Chandra Ekajaya membuat kue bola bola coklat kacang keju oreo, semoga artikel ini dapat menjadi inspirasi membaut camilan sehat bagi anak dan dapat juga dijadikan pelengkap hidangan disaat minum teh atau kopi sembari menikmati suasana keluarga di sore hari.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s