Selai Nanas Manis Chandra Ekajaya

resep selai nanas chandra ekajaya

Siapa yang tidak kenal dengan salah satu pelengkap ketika membuat roti bakar. Selai nanas namanya dari bahan buah nanas yang diolah sedemikan rupa hingga dapat dijadikan bahan pelengkap dalam membuat roti bakar. Pada kesempatan kali ini Chandra Ekajaya akan berbagi sedikit tentang tips membuat selai nanas manis walaupun sebenarnya selai nanas ini dapat kita peroleh di supermarket maupun toko-toko yang menjual berbagai macam sajian makanan.

Menurut Chandra Ekajaya tidak ada salahnya kalo kita membuat sendiri selai nanas. Selain menambah wawasan dan pengetahuan mungkin dilain kesempatan akan berguna. Berikut ini bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat selai nanas berserta langkah-langkahnya :Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat selai nanas :

  • Nanas 2 buah yang sudah matang
  • 2 buah jeruk limau
  • 1 sendok teh kayu manis ( haluskan dulu hingga lembut )
  • ½ kg gula pasir putih

resep selai nanas J Chandra Ekajaya & J Wijanarko

Langkah-langkah dalam membuat selai nanas :

  1. Bersihkan nanas dari bentol-bentolhitam kemudian cuci hingga bersih.
  2. Potong nanas menjadi beberapa bagian kemudian diamkan (sambil menyiapkan parutan )
  3. Parut nanas yang tadi sudah dibersihkan hingga halus.
  4. Apabila andak merasa kurang halus hasil parutan tadi dapat anda blender.
  5. Siapkan wajan untuk memasak nanas, gunakan api kecil agar nanas matang merata dan tidak gosong.
  6. Tambahkan gula pasir, perasan air jeruk limau dan juga serbuk kayu manis yang sudah dihaluskan aduk hingga merata kemudian tunggu kurang lebih 30menit.
  7. Bila sudah lengket dan mencair angkat olahan nanas tadi kemudian tiriskan sejenak.
  8. Taruh selai nanas kedalam toples kemudian simpan agar menghasilkan rasa selai yang manis dan legit.
  9. Selai nanas siap disajikan dalam pelengkap membuat roti bakar.

Demikian langkah-langkah membuat selai nanas manis Chandra Ekajaya beserta bahan-bahan yang dibutuhkan. Semoga menjadi salah satu refrensi para pembaca sekalian untuk membuat kue.

Iklan

Tinggalkan Balasan

Isikan data di bawah atau klik salah satu ikon untuk log in:

Logo WordPress.com

You are commenting using your WordPress.com account. Logout / Ubah )

Gambar Twitter

You are commenting using your Twitter account. Logout / Ubah )

Foto Facebook

You are commenting using your Facebook account. Logout / Ubah )

Foto Google+

You are commenting using your Google+ account. Logout / Ubah )

Connecting to %s